健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 新鲜烤制的馕饼子1个 | 土豆1个相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 洋葱头1个相克食物 |
| 大虾2-4个 | 青豆1小把相克食物 |
| 清水咖喱半盒 | |
新疆打卤馕的做法
1.将准备好的土豆切小块、胡萝卜切小块，洋葱头切丝
2.准备好一个馕饼子、一盒咖喱
3.将用牙签插入青虾倒数第二节位置，轻轻的挑出虾线
4.把青豆和青虾先后煮熟，捞出后备用
5.锅中加入适量的油，加入土豆块和胡萝卜快进行翻炒
6.1分钟后加入洋葱头，丝继续翻炒
7.稍微翻炒一会后，锅中加入水，水的高度一定没过菜
8.将咖喱快放入锅中，搅拌和翻炒，帮助咖喱尽快融化
9.放入咖喱，用铲子搅拌，充分融化
10.将馕饼子切成8等份A
11.将炒好的咖喱酱倒在馕饼子上，撒上之前煮熟的青豆
12.将大虾放在最上面，造型
13.大功告成
14.动手来吃吧！
