南瓜糯米糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 07:11:33  阅读:4730+ 来源:本站原创 作者:黄海波

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米250克相克食物南瓜200克相克食物
白糖50克相克食物

南瓜糯米糕的做法

  • 1.糯米粉一袋300克,不要都用了,剩下50克

  • 2.南瓜去皮去瓤,洗净

  • 3.切成小块蒸的时候很容易蒸烂的

  • 4.蒸好的南瓜倒入盆里用筷子搅拌就成泥了

  • 5.糯米粉倒入南瓜泥里搅拌,

  • 6.和好的面团不能太软,也不能太硬,刚好能攥成团就可以了

  • 7.把面团分成鸭蛋大小的圆滑求

  • 8.用用刀压出米字形象,

  • 9.压出来的糯米糕很漂亮

  • 10.放在蒸屉里,用枸杞点缀,马上开火蒸十分钟,在捂三分钟,打开盖子等两个小时以后用铲子轻轻铲起,摆盘既可。

  • 11.蒸好的南瓜糕

  • 12.成品图