玫瑰饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 07:50:20  阅读:6186+ 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉85克 细砂糖35克
花生油25克鸡蛋15克相克食物
蜂蜜5克相克食物小苏打0.5克
5克 玫瑰馅110克

玫瑰饼的做法

  • 1.准备用料

  • 2.将鸡蛋和白糖倒在一起,搅打成乳白色

  • 3.依次加入蜂蜜,小苏打,水,搅拌均匀

  • 4.加入油,充分搅拌至乳化

  • 5.加入面粉

  • 6.调成软硬适宜的面团

  • 7.将面团和馅料分别分割成10等分

  • 8.取一块面皮,按成中间厚的扁圆形,放入馅料

  • 9.包起,封严收口

  • 10.拍成圆饼

  • 11.逐个摆入烤盘,表面刷蛋液,略晾

  • 12.放入烤箱,中层。上下火200度,烤5分钟,定型后,再烤10-15分钟

  • 13.表面金黄,出炉