健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 洋葱100g相克食物 |
| 面条一大把 | 猪瘦肉250g |
| 菜椒2个相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 德馨斋甜面酱适量 | 食用油适量 |
| 盐少许 | 八角少许 老抽 |
西红柿鸡蛋面的做法
1.准备食材
2.西红柿切片，菜椒洋葱切粒
3.猪瘦肉切粒，冰箱里面拿出来的肉，切粒好切一些！
4.先把肉煸出来，热锅倒少许油，将肉粒放入煸炒，放入八角，肉变色放一点老抽，加点盐炒匀盛出。
5.刷锅后炒出鸡蛋！
6.不用刷锅，直接放一点点油，等油八分热快速把西红柿倒入锅内盖上锅盖。10秒后去掉盖子，翻炒，放一点点盐和甜面酱，炒匀放入炒好的鸡蛋，翻炒几下，放入菜椒粒和洋葱粒，炒匀后加少许水，锅开后停火。
7.另起锅烧开水，煮面条八分熟，放入凉水内。
8.盛出面条，把步骤六浇在上面，放入炒好的肉！开吃！
