健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 草鱼中段，水面，西芹，大葱，泡红小米辣，青小米辣，姜 | 淀粉， |
| 盐巴 | 味精相克食物 |
鲜溜鱼片的做法
1.草鱼片好，一定要薄，水面煮好（面要加盐），凉开水透着，鱼片码盐淀粉，
2.鱼煮熟，面装盘，鱼片铺在面上面
3.最后把配菜炒好加淀粉，调料，然后均匀倒在鱼上面，就好了
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
| 草鱼中段，水面，西芹，大葱，泡红小米辣，青小米辣，姜 | 淀粉， |
| 盐巴 | 味精相克食物 |
1.草鱼片好，一定要薄，水面煮好（面要加盐），凉开水透着，鱼片码盐淀粉，
2.鱼煮熟，面装盘，鱼片铺在面上面
3.最后把配菜炒好加淀粉，调料，然后均匀倒在鱼上面，就好了
