健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

彩椒炒土豆的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆切丝用清水浸泡，中间换一两次水

• 3.彩椒切丝，大蒜拍碎

• 4.热锅放油爆香大蒜

• 5.放入土豆，翻炒三四分钟加入香醋

• 6.再加入彩椒

• 7.翻炒三四分钟加入生抽、盐、鸡精即可出锅